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Denuncia que las industrias “orquestan” los precios
Alrededor de 150 ganaderos de Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura, Castilla y León, Valencia y Murcia asistieron al encuentro nacional del sector caprino que se celebró en la noche del lunes 5 de abril en las instalaciones de Fepemta, con el objetivo de diseñar estrategias comunes para luchar contra las bajadas de precios que ”de manera unilateral y abusiva imponen las industrias lácteas”, según manifiesta a este semanario el veterinario y ganadero José Manuel Sanz, coordinador de la citada reunión.
La primera medida adoptada por los ganaderos fue enviar un escrito a las comisiones nacional y regional de la Competencia, tras detectar en la encuesta realizada entre los asistentes que las bajadas en el precio de la leche se producen de manera general y coincidente en todas las comunidades autónomas. Según José Manuel Sanz, esto demuestra que ”las industrias orquestan y programan entre sí estas bajadas, lo que pudiera constituir un delito, sin respetar el libre mercado e imponiendo a los ganaderos los precios que ellos quieren”.
Los productores de caprino reunidos en Fepemta también acordaron la creación de una Comisión Gestora que se encargará de estudiar la figura jurídica idónea -cooperativa, distribuidora, corporación e incluso empresa privada- para que los propios ganaderos exporten directamente su productos al exterior sin ningún tipo de intermediarios, así como ponerse en contacto con los representantes de los sectores ovino y caprino para afrontar conjuntamente ”los problemas comunes que tenemos en cuanto a la total desprotección por parte de las administraciones frente a las decisiones e imposiciones de unas industrias lácteas que no formalizan con nosotros ningún tipo de contrato, que nos pagan a mes vencido y que fijan, de manera unilateral y sin que ningún organismo oficial diga nada al respecto, los precios irrisorios que nos pagan”, según manifiesta José Manuel Sanz. El coordinador de la reunión cifra en unas 80.000 las pequeñas y medianas industrias, la mayoría de ellas familiares, las que pueden desaparecer en España si no se regulariza un sector que, según él, ”está al límite”.
El sector caprino nacional está encontrando en la Federación Empresarial Talaverana y en su presidente, José Antonio Arbeloa, el apoyo que necesita, en cuanto a medios e infraestructuras, tanto para hacer públicas su reivindicaciones como para diseñar las estrategias organizativas y de lucha contra lo que sus componentes consideran ”abusos e imposiciones por parte de las industrias lácteas”.
Tras esta primera reunión, los ganaderos se volverán a reunir en Fepemta el próximo lunes 19 de abril para seguir profundizando en los acuerdos adoptados en la primera reunión. Entre ellos, destaca la creación de una Comisión Gestora que tiene como objetivo la constitución de un órgano propio de exportación que, con el tiempo, pudiera integrarse en la patronal talaverana y, por lo tanto, fijar su sede en Talavera.
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