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Cientos de talaveranos acompañaron al Master Chef 2015 en su nueva iniciativa empresarial

Carlos Maldonado se multiplicó para atender a todos sus invitados durante la jornada de Puertas Abiertas del nuevo restaurante 'Raíces'
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Carlos Maldonado se multiplicó para atender a todos sus invitados durante la jornada de Puertas Abiertas del nuevo restaurante 'Raíces'

Gran éxito de convocatoria del talaverano Carlos Maldonado en la inauguración de su restaurante 'Raíces'

viernes 28 de julio de 2017, 18:22h

Viernes 28 de Julio de 2017.

Cientos de personas acompañaron al talaverano Carlos Maldonado Pinel, ganador del concurso televisivo Master Chef España 2015, en la inauguración de su primer restaurante, 'Raíces', que abrió sus puertas este jueves en el número 3 de la Ronda del Cañillo, de Talavera de la Reina.

Carlos Maldonado ejerció de perfecto anfitrión de todos y cada uno de los que se acercaron en la tarde noche de ayer al nuevo establecimiento, que por supuesto se quedó pequeño ante el éxito de convocatoria del chef talaverano, que no paró de hacerse fotos y atender a sus invitados en la jornada de puertas abiertas con la que quiso celebrar con sus paisanos el acontecimiento, cuyo apoyo agradeció con la espontaneidad que le caracteriza.

Capacidad de convocatoria y éxito que se han traducido en una amplia relación de reservas que ya tiene comprometidas, de forma que quienes el jueves pretendieron encargar una de las diez mesas con que cuenta el restaurante se encontraron con que hasta finales de agosto ya no queda ni una plaza libre en 'Raíces'.

AGRADECIMIENTO MUNICIPAL

Entre los asistentes al acto inaugural, el concejal de Promoción Económica y Empleo del Ayuntamiento talaverano, Arturo Castillo, que transmitió a Carlos Maldonado y a su familia la felicitación por la inauguración del local y el agradecimiento municipal "por hacer patria y apostar por Talavera" en su primera iniciativa empresarial de ese tipo, "a pesar de tener ofertas para montar su restaurante en otras partes de España".

"Maldonado siempre ha sido un gran embajador de nuestra ciudad, llevando el nombre y la bandera de Talavera a todos los lugares donde ha viajado con su 'gastroneta' y en todas las intervenciones que ha tenido en los medios de comunicación", señaló Castillo, que aprovechó para brindar "todo el apoyo del Gobierno Municipal a todos los que, como Maldonado, se inicien en una nueva aventura empresarial, arriesgando su dinero y su esfuerzo para crear riqueza en Talavera".

ESPECTÁCULO EN LOS FOGONES

Como ya hemos informado, además de degustar las creaciones culinarias del Master Chef talaverano, los clientes de 'Raíces' podrán disfrutar de verle en acción en su hábitat natural, la cocina, y disfrutar del espectáculo que ello supone, ya que desde las mesas se divida la zona de fogones a través de una amplia cristalera; sin duda, un valor añadido de un restaurante que, como señala el propio Carlos Maldonado, no será un restaurante al uso, sino algo diferente, donde "se va a venir a comer y a disfrutar no sólo de la comida, sino también del ambiente".

Reportaje gráfico, Armando Espejel

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