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Carlos Maldonado y David Gibello, estrellas de la jornada de clausura de la XVII Madrid Fusión
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Carlos Maldonado y David Gibello, estrellas de la jornada de clausura de la XVII Madrid Fusión

Los chefs talaveranos Carlos Maldonado y David Gibello, protagonistas en Madrid Fusión 2019

Martes 29 de Enero de 2019.

Dos cocineros talaveranos serán protagonistas de la última jornada de Madrid Fusión, evento que se ha convertido uno de los más importantes cónclaves gastronómicos mundiales y que desde este lunes está teniendo lugar en Madrid y cuya clausura tendrá lugar este miércoles.

Se trata de Carlos Maldonado y David Gibello, que tendrán papel estelar en la última jornada de esta convención gastronómica internacional en la que se han dado cita ponentes internacionales procedentes de todo el mundo y algunos de los chefs nacionales de mayor prestigio.

PLÉYADE DE ESTRELLAS DE LA COCINA

Señalar que en esta XVII edición, Madrid Fusión ha contado con la participación de grandes cocineros, auténtica pléyade de estrellas de la gastronomía española, como Ferran Adrià, Javi Estévez, Mario Sandoval, Dani García, Dabiz Muñoz, Quique Dacosta, Elena Arzak, Eneko Atxa y Elena Lucas, entre otros.

Así, este miércoles, jornada de clausura de Madrid Fusión, Carlos Maldonado realizará un showcooking cara al público; posteriormente, el Master Chef talaverano creador de la 'Cocina Gamberra' entregará el Premio 'Mission Gamberro' a David Gibello, extremeño de Navalmoral de la Mata afincado en Talavera y uno de los blogueros gastronómicos de mayor éxito en el ámbito internacional.

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