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La carne mechada de esta marca es la probable causante del brote de listerioris registrado en Andalucía y varias comunidades autónomas españolas
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La carne mechada de esta marca es la probable causante del brote de listerioris registrado en Andalucía y varias comunidades autónomas españolas

Gobierno de Castilla-La Mancha comunica tres casos probables de listeriosis en la región, pendientes de confirmación

miércoles 21 de agosto de 2019, 14:43h

Miércoles 21 de Agosto de 2019.

El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha comunicado tres casos probables del brote de listeriosis por consumo de carne mechada, que están pendientes de confirmación.

El producto de carne mechada ‘La Mechá’ fue adquirido en Sevilla y se ha encontrado en Cuenca, donde residen las tres personas afectadas, que no han requerido de ingreso hospitalario.

Asimismo, el Gobierno de Castilla-La Mancha aconseja a los ciudadanos que puedan tener en sus casas un envase de carne mechada de la marca ‘La Mechá’ se abstengan de consumirlo y si ya lo han hecho y presentan alguna sintomatología, acudan al centro sanitario más próximo.

LA MINISTRA DESVELÓ QUE HABÍA CARNE INFECTADA EN CLM

Como hemos informado, el brote de listeriosis presuntamente originado por consumo de carne mechada contaminada de la marca 'La Mechá' ya se ha cobrado una primera víctima mortal en Andalucía: una mujer de 90 años que falleció en Sevilla la pasada madrugada, según han informado las autoridades sanitarias de esta comunidad autónoma.

El brote afecta ya a 114 personas en Andalucía, de las cuales 53 están hospitalizadas, entre ellas 18 mujeres embarazadas y dos recién nacidos; Sanidad investiga además un posible caso en Madrid y cuatro en Extremadura, que se sumarían a otro ya diagnosticado en la comunidad extremeña, según informó el martes la ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, que ya entonces reveló que cantidades mínimas de la carne mechada causante del brote habían llegado a Castilla-La Mancha y Tenerife.

LISTERIA MONOCYTOGENES

La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada ‘listeria monocytogenes’. La listeria se encuentra en la tierra y el agua. Asimismo, puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada.

Según recuerda la Dirección General de Salud Pública de Castilla-La Mancha, la listeriosis se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria ‘listeria monocytogenes’. Esta infección no se trasmite de una persona a otra.

PÚBLICOS DE RIESGO

En concreto, señalan desde la Administración castellano-manchega, la listeriosis puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicación alimentaria, pero suele ser más propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebés y/o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 años.

En la mayoría de los procesos estas bacterias originan una enfermedad gastrointestinal, aunque en algunos casos se puede producir una septicemia (infección en la sangre) o una meningitis (inflamación de las membranas que cubren el cerebro).

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