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Un empresario talaverano abrirá 30 restaurantes de comida italiana 'Muerde la Pasta' en toda España
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Un empresario talaverano abrirá 30 restaurantes de comida italiana 'Muerde la Pasta' en toda España

martes 07 de julio de 2020, 11:19h

El grupo multimarca Tastia Group, de capital cien por cien español, y Enmathi Group, sociedad del empresario talaverano Miguel Martín Acevedo, han anunciado la firma de un acuerdo de desarrollo para la apertura de 30 nuevos restaurantes Muerde la Pasta en los próximos 5 años.

Martín Acevedo, fundador del Grupo Hostelero San Peter en la Ciudad de la Cerámica, es propietario de participaciones sociales de más de 50 unidades de negocio relacionadas con marcas líderes de restauración, retail, telecomunicaciones y distribución, cuya facturación anual superó el año pasado los 39 millones de euros.

Con este acuerdo de multifranquicia, Tastia Group da un paso más en su plan estratégico de expansión nacional de su marca más emblemática, en la que ha depositado su plena confianza el empresario talaverano apostando por una de las cadenas de restauración más afianzadas y con mayor potencial de crecimiento dentro del sector.

Según las previsiones contempladas en el acuerdo, el grupo inversor liderado por Martín llevará a cabo 6 aperturas a lo largo de este primer año, fundamentalmente en comunidades estratégicas para la marca, como Andalucía, Comunidad Valenciana y Canarias, que se sumarán a los otros 24 nuevos establecimientos que abrirán sus puertas durante los años siguientes, hasta alcanzar los 30 restaurantes en 2025.

DEFENSA DE LA MARCA ESPAÑA

José María Carrillo, CEO de Tastia Group, ha mostrado su satisfacción por el acuerdo alcanzado con Enmathi Grup, señalando que el mismo “llega en un momento clave para nosotros, y demuestra la confianza de un gran socio inversor de la talla de Miguel Martín en el trabajo bien hecho y en las enormes posibilidades de crecimiento de nuestra cadena".

Miguel Martín Acevedo, por su parte, ha afirmado que “Muerde la Pasta es un concepto de negocio que gusta, porque es único, auténtico y ofrece muchas posibilidades de crecimiento. Estamos convencidos de que este acuerdo con Tastia Group será fructífero para ambas partes; y que juntos podremos hacer crecer todavía más a la marca España y llevarla a lo más alto”.

RESTAURANTES TODO INCLUIDO

En ese sentido, señalar que Muerde la Pasta es la mayor cadena de restaurantes “todo incluido” de gastronomía italiana, perteneciente a Tastia Group. La enseña inició su actividad hace 12 años, es propiedad de dos empresarios castellonenses y en sus restaurantes pueden degustarse más de 150 recetas, elaboradas diariamente con ingredientes frescos y de primera calidad, bebidas, un gran surtido de postres y cafés, por un precio cerrado y sin límite de consumo.

Tastia Group, por su parte, cuenta con tres unidades de negocio: una división de restauración, formada por tres marcas (Muerde la Pasta, Savoiardi y Abbiocco); Benfood, su división de alimentación, con gran experiencia en la fabricación de productos preparados y precocinados típicos de la gastronomía italiana; y Benworks, su división especializada en soluciones de diseño, ejecución, supervisión y entrega de proyectos de construcción llave en mano de establecimientos.

PREMIO AL DESARROLLO EMPRESARIAL

Con una facturación anual de 100 millones de euros y una plantilla de más de 1.200 empleados a nivel nacional, Tastia Group ha recibido el Premio al Mejor Desarrollo Empresarial Nacional en la edición 2019 de los Horeca New Business Models Awards, celebrados en el marco de HIP 2019, como el mejor grupo que ha liderado una transformación remarcable en su segmento a nivel nacional a lo largo de 2018.

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