El Gobierno de Castilla-La Mancha ha hecho entrega de los Premios Gran Selección 'Campo y Alma' 2022 en un acto presidido por el jefe del Ejecutivo regional, Emiliano García-Page, que ha tenido lugar este miércoles 4 de mayo en la localidad ciudadrealeña de La Solana.
Con la entrega de estos Premios, se ha reconocido "el esfuerzo diario de todo un sector, el agroalimentario, y todos los que forman parte de él, que hacen posible que hoy sea el motor de generación de riqueza en la comunidad autónoma, con un 17,9 por ciento del PIB castellano-manchego".
Así lo ha significado el propio presidente García-Page, que ha tenido palabras de reconocimiento para los premiados y "para todos aquellos que trabajan en el sector agroalimentario de esta región, que lo hacen a las duras y a las maduras y cuyo esfuerzo -ha subrayado- ya supone el 18 por ciento del Producto Interior Bruto de la región".
LOS GALARDONES MÁS VETERANOS
El mandatario autonómico ha señalado que estos galardones, que ahora celebran su XXXIII edición, son los más veteranos de la Comunidad Autónoma, recordando que una de las primeras batallas que emprendió hace 40 años el Ejecutivo regional fue la obtención de la Denominación de Origen para el Queso Manchego.
Un producto, el queso manchego, que junto al vino tiene un mercado estable y afianzado fuera de las fronteras del país, ha manifestado el presidente García-Page durante su intervención en el acto de entrega de los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha 'Campo y Alma'.
CUADRO DE HONOR
Por lo que respecta a los 23 productos y empresas distinguidos con este Premios Gran Selección 'Campo y Alma', han sido los siguientes:
En la categoría de vinos, el de mejor Vino Blanco ha sido para la marca Cueva del Chamán Sauvignon Blanc, perteneciente a la DOP Almansa y producido por la cooperativa Santa Cruz de Alpera, ubicada en Alpera (Albacete); y el de mejor Vino Rosado, para la marca Pozo Castillo, perteneciente a la DOP Manchuela y producido por la cooperativa Castijorge, ubicada en Castillejo de Iniesta (Cuenca).
VINOS JÓVENES, ESPUMOSOS Y AIRÉN
El de mejor Vino Tinto de las añadas 2021 y 2020 ha recaído en la marca Mainetes Petit Verdot, perteneciente a la DOP Jumilla y producido por la cooperativa Bodegas San Dionisio, ubicada en Fuente-Álamo (Albacete); y el de mejor Vino Tinto de las añadas anteriores a 2020, ha sido para la marca Rupestre Reserva Garnacha Tintorera, perteneciente a la DOP Almansa y producido por la citada cooperativa Santa Cruz de Alpera.
El mejor premio para el mejor Vino Espumoso, ha sido para la marca Vega Tolosa, perteneciente a la DOP Manchuela y producido por Pagos de Familia Vega Tolosa, S.A., empresa ubicada en Casas Ibáñez (Albacete); y, como novedad en esta edición, el mejor Vino Airén ha sido para la marca Pirubí, perteneciente a la DOP La Mancha y producido por la cooperativa Nuestra Señora del Egido, ubicada en La Puebla de Almoradiel (Toledo).
LOS MEJORES QUESOS
En lo que respecta al Queso Manchego, en la categoría Semicurado el galardón de este año ha sido para la marca Esperanza del Castillo, producido por Esperanza del Castillo, S.L., empresa ubicada en Pulgar (Toledo); y en la categoría de Curado, para la marca Montescusa, producido por Quesos Lominchar, S.L., empresa también ubicada en Pulgar.
El premio al mejor Queso Manchego Artesano Semicurado ha sido para la marca Ojos del Guadiana, producido por Manchega Ojos del Guadiana, S.L., empresa ubicada en Daimiel (Ciudad Real); y el de mejor Queso Manchego Artesano Curado, para Navaloshaces Curado, producido por Agropecuaria Navaloshaces, S.L., empresa ubicada en Corral de Calatrava (Ciudad Real).
ACEITE, MIEL Y AZAFRÁN
En cuanto a los Premios Gran Selección 'Campo y Alma' para los mejores aceites de Castilla-La Mancha, el de mejor Aceite de Oliva Virgen Extra ha sido para la marca 5 Elementos Gran Selección, perteneciente a la DOP Montes de Toledo y producido por La Pontezuela, S.L.U., empresa ubicada en Los Navalmorales (Toledo).
Además, el Gran Selección 'Campo y Alma' a la Mejor Miel de La Alcarria ha sido para la marca Guadalhor Multifloral, producido por Eva Martínez Corredor, empresa ubicada en Horche (Guadalajara), mientras que el del mejor Azafrán de La Mancha ha sido para la marca La Rosera, producido por Bealar, S.L., empresa ubicada en Motilla del Palancar (Cuenca).
BERENJENA, MELÓN, AJO Y CORDERO
El premio a la Mejor Berenjena de Almagro ha sido ganado por la marca Conservas Calzado, producido por Hijos de Isidoro Calzado, S.L., empresa ubicada en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real), mientras que el de mejor Melón de La Mancha, ha sido para la marca Tomil, de la cooperativa Santiago Apóstol de Tomelloso, empresa ubicada en Tomelloso (Ciudad Real).
Como mejor Ajo Morado de Las Pedroñeras ha sido reconocido el de la marca Gold, producido por la Sociedad Agraria de Transformación Peregrín, empresa ubicada en Las Pedroñeras (Cuenca), mientras que con el de mejor Cordero Manchego se ha distinguido a la empresa Jesús Morcillo S.L., ubicada en Albacete.
OTROS PREMIOS
También se han entregado los premios al mejor Pan de Cruz de Ciudad Real, obtenido por la marca Pan de Cruz Orejón, producido por Beamud Ortega, S.L., de Campo de Criptana (Ciudad Real); al mejor Mazapán de Toledo, para la marca Peces, producido por Dulpesan SLL, de Consuegra (Toledo); y al mejor Jamón Serrano, para Jaseto, perteneciente a la ETG Jamón Serrano y producido por Jamones El Chato, S.A., de Torrijos (Toledo).
Finalmente, el premio a la Mejor Industria de Producción Ecológica de Castilla-La Mancha 2022 ha sido para Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz, ubicada en la localidad de Alcaraz (Albacete); el de la Mejor Empresa de Venta Directa, para la cooperativa Grupo Montes Norte, de Malagón (Ciudad Real); y el de Mejor Empresa de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza, para Cárnicas Torrecaza, de Santa Cruz del Retamar (Toledo).
LOS ÓSCAR DE LA ALIMENTACIÓN
Estos productos y empresas han sido los galardonados con los "Óscar de la alimentación de Castilla-La Mancha”, como ha calificado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, que ha subrayado que es la primera vez en estos 33 años que los Premios Gran Selección incluyen la marca de garantía ‘Campo y Alma’, que aglutina a los alimentos de Castilla-La Mancha con denominación de origen e indicación geográfica protegida.
“Es lo que mejor nos representa”, ha advertido el consejero en referencia a la marca 'Campo y Alma', tras la cual -ha dicho a los premiados- "se encuentra una forma de entender la vida, como es la Dieta Mediterránea, formada por los productos que vosotros elaboráis y hacéis posible cada día”.
EMPLEO Y AGUA
Martínez Arroyo ha indicado que el agrario es un sector que sigue innovando, exportando y que genera empleo, como muestran las cifras del paro correspondientes al mes de abril, que señalan que por primera vez se ha descendido de los 12.000 desempleados en el mismo, y un sector en el que el 50 por ciento de los contratos nuevos “son fijos"
El consejero también se ha referido a la importancia del agua, que -ha advertido- “nos ayuda a vertebrar la región” y ha recordado el compromiso logrado en el Plan hidrológico del Tajo para la puesta en marcha del sistema de abastecimiento de la Llanura Manchega, para que pueda llegar agua en calidad y en cantidad suficiente para beber a un total de 15 municipios.
El Presidente García-Page, durante su intervención en el acto de entrega de los Premios Gran Selección 2022, en La Solana
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