Castilla-La Mancha y su capital, Toledo, han sido elegidas para acoger este martes por primera vez la Gala de la Guía MIchelín España & Portugal, de modo que la edición en la que se otorgarán las prestigiosas Estrellas Michelín 2023 se conocerán en el transcurso de la misma, a celebrar en el Palacio de Congresos El Greco, de la capital regional.
El presidente del Gobierno castellano-manchego, Emiliano García-Page, asistirá a la Gala, que comenzará a las 20:00 horas y en la que acompañará a la presidenta de la organización convocante de la misma en estos dos países, María Paz Robina, y el director de la Guía, Gwendal Poullennec, además de una nutrida representación del sector turístico-gastronómico de la Península Ibérica.
Además, en esta ocasión, dos cocineros de Castilla-La Mancha se ocuparán de la coordinación gastronómica del evento: Iván Cerdeño, del restaurante Iván Cerdeño, de Toledo; y Fran Martínez, chef del restaurante Maralba, de la localidad albacetense de Almansa. En su labor, estarán arropados por destacados nombres de la cocina castellan-omanchega, acreedores también de la máxima distinción de la Guía Michelín.
Todos los mencionados tendrán papeles protagonistas en la Gala, cada cual en su particular y respectivo cometido, como también tendrá protagonismo Talavera de la Reina, ciudad que aporta a las profesionales de la comunicación que presentarán el acto en directo y la transmisión en streaming, Berta Collado e Irene del Río, respectivamente.
PRESENTADORAS DE LUJO
Berta Collado, talaverana de ascendencia morala por sus raíces en Navalmoral de la Mata, será la presentadora y conductora de la Gala, en el transcurso de la cual es posible que intervenga el también talaverano Roberto Brasero, mientras que Irene del Río, presentadora de El Tiempo en la radio y la televisión castellano-manchegas, CMMedia, hará lo propìo en la alfombra roja media hora antes del comienzo del acto.
Irene Del Río, que además de periodista es famosa 'influencer', será la encargada de dar paso al streaming y entrevistar a los chefs y demás personajes que acudan a la Gala, en una transmisión vía Youtube que comenzará a las 19:30 horas y que se realiza por primera vez en la historia de la tradicional ceremonia de entrega de Estrellas, como el concurso #EnUnPLatoDeLaMancha que Michelin ha llevado a cabo con gran éxito en redes sociales con ella y otros comunicadores.
Berta Collado será la presentadora y conductora de la Gala que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Toledo
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